» » » ERIKA RODRIGUES: Aprenda a fazer Cookie dos sonhos e ainda ganhar dinheiro com eles.


Ingredientes
  • 75 g de manteiga (não pode ser margarina) - aproximadamente 2 colheres (sopa) cheias
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de açúcar refinado
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de gotas de chocolate ou uma barra de chocolate ao leite ou meio amargo picado
Modo de Preparo
  • Bata na batedeira a manteiga até ficar macia e esbranquiçada
  • Junte o açúcar mascavo e misture
  • Junte o açúcar refinado e misture
  • Adicione o ovo e misture
  • Adicione a essência de baunilha e misture
  • Adicione a farinha e misture
  • Adicione o bicarbonato de sódio e misture
  • Junte o chocolate em gotas ou picado
  • Cubra uma forma com papel manteira ou alumínio
  • Molde bolinhas e vá colocando-as na forma, com um espaço de no mínimo 2 dedos
  • Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus de 10 a 15 minutos
  • Quando as bordas estiverem levemente douradas, retire os cookies do forno
  • A parte de cima estará mole, porém quando esfriar ele endurece, se deixar no forno até endurecer irá ficar uma pedra
Tempo de preparo
35 MIN

Porções

24 porções

Postador Paulo Pinto

Aqui você coloca uma descrição do postador exemplo. Oi lá! eu sou um verdadeiro entusiasta Na minha vida pessoal eu gastar tempo com a fotografia, escalada, mergulho e passeios de bicicleta da sujeira.
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